Sałatka z pomidorów i tuńczyka (Hiszpania)

4 pomidory
1 mała cebula (o łagodnym smaku, np. cukrowa)
1 puszka tuńczyka w oleju
¼ pęczka szczypiorku
5 czarnych oliwek
2 łyżki oliwy (może być z puszki z tuńczykiem)
Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w plastry. Ułożyć na talerzu, skropić oliwą, doprawić solą i pieprzem. Następnie ułożyć cebulę pokrojoną w cieniutkie półplasterki i odciśniętego z oleju, rozdrobnionego tuńczyka, posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i oliwkami pokrojonymi w plasterki.

6 Komentarze

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.